Adag: kb 1,5 kiló
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
40 dkg margarin
20 dkg porcukor
1,5 zacskó sütőpor
2 zacskó vaníliás cukor
2 tojás sárgája
reszelt citromhéj
/sárga ételfesték/
Elkészítés:
Az átszitált porcukrot, a puha margarint és a tojások sárgáját habverővel kihabosítom, A többi hozzávalóval össze gyúrjuk, majd vékonyra kisodorjuk és tetszés szerinti szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsiben , előmelegített sütőben 180 fokon néhány perc alatt megsütjük. Lekvárral összeragasztom. Ha linzer kinyomót használok akkor simán a tepsibe nyomom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet sokféleképp variálni, kakaót, kókuszt, diót, mogyorót hozzáadni. Akkor annyival kevesebb lisztet teszek bele, mint amennyi egyéb adalékot adok hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Sütőt előmelegítjük. Először a tölteléket készítjük el, mindent jó alaposan elkeverünk és betesszük a hűtőbe. Összeállítjuk a tésztát. Ha egynemű, akkor két db-ra osztjuk, kb 1...
Elkészítési idő: kb 1 óra+ sütés Nehézség: Közepes
A lisztet szitáljuk keverőtálba, majd forgassuk hozzá a sót, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot, fahéjat, gyömbért és a szerecsendiót. Az almát mossuk meg és reszeljük le, majd a t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztom. A lisztet megszitálom. A sárgákat a cukor 2/3 részével habosra keverem. A tojásfehérjéket a maradék cukorral keményre verem. A hab 1/3 részét óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű