- 15 dkg margarin,
- 17 dkg porcukor,
- 3 tojás,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 15 dkg liszt,
- fél csomag sütőpor,
nutella, meggy, csoki darabok, vagy amit akarsz beletenni.
A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat. A lisztet, és a sütőport átszitálva, hozzá keverjük.
A nagyobbaknál a papír aljába tettem tésztát, rá kevés nutellát, és 1 szem meggyet, majd kis tésztával befedtem.
A kicsi papírokba tészta, tetejére csoki darabok és 1 fél meggy.
Előmelegített sütőben 180 fokon sütöttem kb 15 percig majd levettem 160 fokra és tovább sütöttem kb 8-10 percig.
Ebből az adagból 12 db nagy és 12 db kicsi muffinom lett.
Egy tálba szitáljuk a száraz alapanyagokat, majd közepére öntjük az olvasztott vajat, a tojásokat, mézet és fokozatosan a tejet. Ragacsos tésztává keverjük, majd egy kivajazott, l...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLemérjük, hogy hány ml lett a citrom és a narancs leve. 250 ml folyadék kell a muffinba. Ha nincs annyi, akkor pótoljuk gyümölcslével vagy vízzel. Fölverjük a tojást a cukorral, m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk; először elmorzsoljuk a vajat a liszttel, majd hozzáadjuk a többi belevalót is. Kinyújtjuk, a formába fektetjük, és 160 fokos sütőben 15 percig el...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes