- 15 dkg margarin,
- 17 dkg porcukor,
- 3 tojás,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 15 dkg liszt,
- fél csomag sütőpor,
nutella, meggy, csoki darabok, vagy amit akarsz beletenni.
A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat. A lisztet, és a sütőport átszitálva, hozzá keverjük.
A nagyobbaknál a papír aljába tettem tésztát, rá kevés nutellát, és 1 szem meggyet, majd kis tésztával befedtem.
A kicsi papírokba tészta, tetejére csoki darabok és 1 fél meggy.
Előmelegített sütőben 180 fokon sütöttem kb 15 percig majd levettem 160 fokra és tovább sütöttem kb 8-10 percig.
Ebből az adagból 12 db nagy és 12 db kicsi muffinom lett.
Keverjük össze a tejfölt a grízzel és hagyjuk állni 1 órán keresztül. A tojásokat kavarjuk ki a cukorral majd adjuk hozzá a tejfölös keveréket, kavarjuk jól össze. A sütőport kev...
Elkészítési idő:A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük fel. A tojás sárgáját robotgép segítségével kikavarjuk a vajjal, majd hozzáadjuk a csipet sót, a lisztet, majd...
Elkészítési idő: 35 percTojások fehérjét a csipet sóval habosra keverjük, félretesszük. A vajat habosra keverjük a cukorral és a 6 tojás sárgájával. A lisztbe belekeverjük az adalékokat, és apránként a m...
Elkészítési idő: