½ kg liszt, 1 ráma, 12 dkg porcukor, 3 db tojássárgája, 1 cs. sütőpor, kevés tejföl.
Töltelék: 20 dkg darált dió, 20 dkg porcukor, 3 tojásfehérje, 1 vanília. Felverni habnak.
Az egészet összegyúrjuk annyi tejjel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy éjszakára betesszük a hűtőbe pihenni. Kimagozunk 1.50 kiló meggyet, és 30-40 deka kistálycukorral elkever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, a tejföllel és cukorral összegyúrjuk. Egy éjszakán át pihentetjük. Másnap kinyújtjuk, majd kifliket formázunk, melyeket lekvárral töltünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszthez 1 tojást és annyi langyos vizet adunk, amiben előzőleg feloldottunk 1 kávéskanál sót, hogy félkemény tésztát tudjunk dagasztani. Alaposan ki kell dolgozni a tésztát, ma...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz