Hozzávalók:
37 dkg rétesliszt
1 cs sütőpor
1 citrom reszelt héja
33 dkg porcukor
ezt összekeverjük
15 dkg margarin
75 dkg túró esetleg mazsola vagy magozott meggy
1 vaníliás cukor
3 dl tej
3 egész tojás
7,5 dkg margarinnal kikenjük a kb 30x40-es tepsit
beleszórjuk egyenletesen a lisztes keverék felét
rászórunk 75 dkg túrót
rászórjuk a mazsolát vagy a meggyet, de ezek nélkül is finom
rászórunk 1 cs vaníliás cukrot
rászórjuk a lisztes keverék másik felét
rátördelünk még 7,5 dkg margarint
és az egészet meglocsoljuk 3 dl tejjel, amiben elkevertünk 3 egész felvert tojást.
előmelegített sütőben kb 30 percet sütjük. (180 fok)
A tojások sárgáját habosra kavarjuk a cukorral és a 4 kanál vízzel. Hozzá adjuk a vajat, olajat, csipet sót, yoghurtot, vaníliát, és a liszteket a sütőporral. A végén belekavarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 180 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy kb. 22cm x 30 cm-es sütőtálat sütőpapírral bélelünk ki, a széleknél 2,5 centi papír lógjon túl. Félretesszük. 2. Keverőtálban összemixeljü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű