Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
40 dkg kifőzött színes durum tészta
50 dkg csirkemell csíkokra vágva, nagy lángon sütve, só, bors
50 dkg brokkoli főzve
30-40 dkg sárgarépa főzve
1 nagy tejföl
3 egész tojás
2 dl tejszín
20 dkg sajt reszelve
só, bors, szerecsendió.
Elkészítés:
Jénaiba rétegezzük a hozzávalókat. Alulra a tésztát, rá a húst, tetejére a zöldségeket.
A tojást villával felverjük, belekeverjük a tejfölt, hígítjuk a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük szerecsendióval és ráöntjük a rakott tésztánkra. Megszórjuk reszelt sajttal és készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tehetünk még bele akár főtt tojás karikákat is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a sütőporral és túróval, fűszerrel kikeverjük, fehérjét kemény habbá, összekever és kis tárcsákat formázva sütőpapíron.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bográcsban kiolvasztjuk a kockára vágott szalonnát, majd beletesszük a karikára vagy kockára vágott krumplit. Felöntjük vízzel, majd megsózzuk. Amikor a burgonya félig megfőtt, r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A gombát megmossuk, apróra vágjuk. A fokhagymákat megtisztítjuk, kivesszük a közepét, összetörjük. Az olajon a vö...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes