Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
40 dkg kifőzött színes durum tészta
50 dkg csirkemell csíkokra vágva, nagy lángon sütve, só, bors
50 dkg brokkoli főzve
30-40 dkg sárgarépa főzve
1 nagy tejföl
3 egész tojás
2 dl tejszín
20 dkg sajt reszelve
só, bors, szerecsendió.
Elkészítés:
Jénaiba rétegezzük a hozzávalókat. Alulra a tésztát, rá a húst, tetejére a zöldségeket.
A tojást villával felverjük, belekeverjük a tejfölt, hígítjuk a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük szerecsendióval és ráöntjük a rakott tésztánkra. Megszórjuk reszelt sajttal és készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tehetünk még bele akár főtt tojás karikákat is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
1 - A tejet felmelegítjük. 2 - A mazsola és a tojás kivételével minden alapanyagot összekeverünk egy tálban. 3 - A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét külön tálban habbá verjük....
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. A krumplit jól megmosom és héjában megfőzöm. 2. Ha kész, a héját lehúzom és krumplinyomóval áttöröm. 3. Sózom, hozzáadom a zsírt és mikor meghűlt hozzáadom a tojást és an...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket csíkokra vágjuk, kevés olajon kezdjük sütni, sóval, borssal, tetszőleges fűszerrel ízesítjük. Kevés vizet öntünk alá, lefedve, készre sütjük. Egy mélyebb serpenyőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát megdinsztelem, megpiritom a húst a gombát, fűszetezem, ételízesitő, sób, bors, majoranna, felengedem a tejjel, rányomom a sajtot és összefőzöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű