0,5 dl tej
20 dkg cukor
15 dkg darált dió
25 dkg darált keksz
20 dkg vaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg étcsokoládé
1 ek vaj
A tejet a cukorral felforraljuk. Vegyük le a tűzről és keverjük bele a vajat, a kekszet és a diót.
Felezzük el a tölteléket, és az egyik felébe keverjük bele a kakaót.
Mindkét massza állaga kézzel formázható állagú legyen. Ha szükséges tegyünk bele még egy kevés kekszet vagy lágyítsuk kevés tejjel.
Egy folpack-tal kibélelt szögletes formába belenyomkodjuk a kakaós masszát szépen egyenletesen, ennek a tetejére következik a diós massza. Szépen elsimítjuk a tetejét, majd bevonjuk a vajjal felolvasztott étcsokoládéval.
Hűtőben tároljuk. Kockákra vágva kínáljuk.
Előmelegítjük a sütőt (180 fok, légkeverés). A piskótához a tojásokat felütjük (nem választjuk szét) majd elektromos habverővel (robotgéppel) magas fokozaton, a kókuszvirág cukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz-a tészta hozzávalóit összekeverjük -sütőpapirral bélelt 25x 39cm tepsibe öntjük -180 fokos előmelegitett sütőben 25 perc alatt készre sütjük Csokimáz hozzávalóit gőz felett sür...
Elkészítési idő: 25 Nehézség: Könnyű1,A két tojást a cukorral és a szódabikarbónával nagyon habosra keverjük,majd beleöntjük a langyos mézet .a fűszereket és a lisztet. Jól kidolgozzuk és zsírral kikent kis tepsiben...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA sütőt előmelegítem 175 fokra. Egy őzgerincformát kibélelek sütőpapírral. Kimérem a lisztet, a zabpelyhet, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat. Alaposan elkeverem. Egy más...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű