Elk. idő: 1 óra
Adag: 90 dkg
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg tönkölybúza liszt
1 ek só
2 ek xilit
1 tk szódabikarbóna 4-5 csepp citromlével felpezsegtetve
3 ek mag
7 ek olívaolaj
3 dl kézmeleg víz
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk. Kisebb dagasztás után cipót formázunk belőle és 180 fokon 30-35 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt langyos, cukrot tejben felfuttatjuk, majd jól összedolgozzuk a többi hozzávalóval. 4 egyenlő részre osztjuk a tésztát és fél órát pihentetjük. Pihentetés után kör al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felfuttatjuk cukorral az élesztőt tejben. Majd a hozzávalókat jól átdolgozzuk hogy lágy tésztát kapjuk.Duplájára kelesztjük. Deszkán kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, 8-10 cm-es négy...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
A burgonyát megfőzzük, majd összetörjük és hagyjuk kihűlni. A többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk, majd letakarjuk és 30 percen keresztül hagyjuk kelni. A kenyértészta nagyjából...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű