Elk. idő: 15 perc
Adag: 1 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fejenként 10 dkg lazac
2 dkg vaj
1-2 gerezd fokhagyma
himalája só
színes bors
chili (ízlés szerint)
1/2 citrom
1 dl tejszín
1-2 víz/alaplé
1 kanálka liszt /keményítő
bazsalikom
Elkészítés:
A lereszelt fokhagymát a vajon átmelegítjük, rádobjuk a kis kockákra vágott lazacfilét, sózzuk, csipet (ízlés szerint mehet több is!) chilipaprikával megszórjuk, borsozzuk, citromozzuk.
Kb. 5-10 percig keverve pároljuk, majd felöntjük vízzel, majd összeturmixoljuk.
Ha felforrt, belekeverjük a liszttel elkevert tejszínt.
Pár perc gyöngyözés után bazsalikommal díszítve tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A megmosott almákat meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. Annyi vizet öntünk rá, hogy 1 ujjnyira ellepje, majd hozzáadunk egy csipet sót, fahéjat és szerecsendiót. Forrástól számí...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Forrósítsuk fel az olajat, és pirítsuk meg rajta a megtisztított, felkarikázott újhagymát. Adjuk hozzá a borsót, öntsük fel az alaplével, és főzzük 10-12 percig. Adjunk a leveshez...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozom, megmosom, majd apró kockára vágom. A nagyobb tésztákat kisebbre töröm. A hagymát megpucolom, apróra vágom. A szalonnát is apró kockára vágom. 2 evőkanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű