Elk. idő: 50 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg porcukor
30 dkg étcsokoládé
5 dkg mandulapehely
15 dkg sótlan vaj
4 tojás
20 dkg őrölt mandula
1 narancs reszelt héja
A tetejére:
13 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
Elkészítés:
Az étcsokoládét és a vajat egy tálba tesszük és felolvasszuk, majd hozzákeverjük a reszelt narancshéjat. A szűraz hozzávalókat is belekeverjük és robotgéppel összedolgozzuk. Amikor a tészta már megfelelő állagú sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és 180 fokon sütjük 40-50 percen át. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és a tetejére csorgatjuk, hagyjuk megszáradni és kínálhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy nagy méretű tepsit, (kb.25x35) kibélelünk sütőpapírral. Az almát vékonyra szeleteljük, a kibélelt tepsibe terítjük és megszórjuk fahéjjal. Elkészítjük a piskótát. 12 evőkanál...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A száraz anyagokkal összemorzsoljuk a vajat, vagy zsírt, majd belütjük a tojást, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Vékonyra kinyújtjuk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált dióba belekeverjük a citrom reszelt héját, a rumot és a sütőport. A porcukrot kikeverjük a tojás fehérjével és a vaníliás cukorral. Ha már sűrű, beleöntjük a citrom levét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű