25 dkg porcukor
30 dkg étcsokoládé
5 dkg mandulapehely
15 dkg sótlan vaj
4 tojás
20 dkg őrölt mandula
1 narancs reszelt héja
A tetejére:
13 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
Az étcsokoládét és a vajat egy tálba tesszük és felolvasszuk, majd hozzákeverjük a reszelt narancshéjat. A szűraz hozzávalókat is belekeverjük és robotgéppel összedolgozzuk. Amikor a tészta már megfelelő állagú sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és 180 fokon sütjük 40-50 percen át. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és a tetejére csorgatjuk, hagyjuk megszáradni és kínálhatjuk is.
http://ketkes.com/dednagymama-vankoscsucske-receptje-erdemes-otthon-elkesziteni/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kinyújtom kb 2 mm vastagságra majd 2 cm-es csíkokra vágom és habroló formára tekerem úgy hogy egymást fedjék ,bekenem a tojás sárgájával és előmelegített sütőben, szép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, p. cukrot elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojás- sárgáját sima tésztává gyúrjuk. 1/2 óráig hűtőbe tesszük. Ezután 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk és korongokat szaggatu...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz