Tészta:
4 tojás
17 dkg cukor
2 ek víz
16 dkg liszt
1 csomag sütőpor
5 dkg vágott dió
Krém:
3 dl tej
4 ek liszt
1 tojás
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
Tészta:
A tojássárgáját a cukorral és a vízzel kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a vágott diót és végül a 4 tojásfehérje habját.
Krém:
A tejet, a lisztet, a tojást felfőzzük és összevegyítjük a margarinnal, porcukorral és vaníliás cukorral.
A tésztára rákenjük a krémet és reszelt csokival meghintjük.
A tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük és hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen elos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű