Tészta:
4 tojás
17 dkg cukor
2 ek víz
16 dkg liszt
1 csomag sütőpor
5 dkg vágott dió
Krém:
3 dl tej
4 ek liszt
1 tojás
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
Tészta:
A tojássárgáját a cukorral és a vízzel kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a vágott diót és végül a 4 tojásfehérje habját.
Krém:
A tejet, a lisztet, a tojást felfőzzük és összevegyítjük a margarinnal, porcukorral és vaníliás cukorral.
A tésztára rákenjük a krémet és reszelt csokival meghintjük.
A száraz és nedves alapanyagokat külön edényben elkeverjük, majd összedolgozzuk őket. 5 percre félrerakjuk a tésztát pihenni. Ezután bambuszrostlisztes felületen kb. 0,5 cm vasta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást és a sót kikeverjük, majd felöntjük vízzel, szódával, tejjel. A liszttel simára dolgozzuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta valamennyi hozzávalóját összekeverjük. Nedves kézzel, oldalán, alján sütőpapírral bélelt 25 x 25 cm-es formába nyomkodjuk. 150°C-ra előmelegített sütőben 8 perc alatt elős...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű