500 g erdei gyümölcs mix
700 ml tej
1 ek méz (ízlés szerint)
2 csepp citromlé (ízlés szerint)
A gyümölcsöket megmossuk, botmixerrel pürésítjük.
A pürét elkeverjük a tejjel, a mézzel, és citromlével ízesítjük.
Még egyszer habosra kavarjuk.
Egy 5 literes üvegbe tesszük az összes alapanyagot, és vízzel feltöltjük (nem csurig, csak az üveg nyak hajlatáig). 3 hétig forrni hagyjuk. Ezután egy másik üvegbe leszívjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA gyömbéreket megpucoljuk, alaposan megtisztítjuk, majd apró darabokra vágjuk, és aprítógép segítségével kevéske víz hozzáadásával pépesítjük. A többi vizet felforraljuk, és hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézKeverd össze a hozzávalókat és hűtve fogyaszd!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos kev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű