2,5 dl tejszín
3 tojássárgája
2 tubus cukrozott sűrített tej (340 g)
1 evőkanál porcukor
1 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaníliakivonat
40 ml erősre főzött kávé
2,5 dl whisky
A tojássárgáját és a porcukrot 1 dl tejszínben elkeverjük. A maradék tejszínt a csokoládéval, a vaníliakivonattal és a kávéval felforrósítjuk. Hozzáöntjük a tojásos keveréket, és folyamatosan kevergetve, lassú tűzön besűrítjük. (Ne forraljuk fel!) A kész alapot forrón
leszűrjük. Belekeverjük a sűrített tejet és a whisky-t, majd egy éjszakán át hűtjük. Hűtőszekrényben tárolva két hétig fogyasztható.
A virágokat egy nagy üvegedény aljába helyezem, és hozzáadom a felkarikázott citromot, és a citromsavat. A vizet a cukorral együtt addig melegítem, míg a cukor teljesen feloldódik,...
Elkészítési idő: 5 nap Nehézség: KönnyűA sütőtökpürét (sült sütőtök botmixerrel átpürésítve) egy edénybe tesszük és hozzáöntjük a tejet. Hozzáadjuk a fűszereket és a mézet és összefőzzük. 1 mokkáskanál fahéj (őrölt),...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű1) Válassz 3 darab egészséges, ép menta levelet, szedd le és tépkedd össze őket kisebb darabokra; 2) Terítsd el a kávékar szűrőjének alján vagy ha filteres kávéfőződ van, akkor a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű