Személyenként
2 dl hideg tej
1,5 dl frissen facsart narancslé
1 evőkanál méz
2 gombóc vaníliafagylalt
A díszítéshez
őrölt szerecsendió
Turmixgépben alaposan összedolgozzuk a tejet, a narancslét, a mézet és a fagylaltot.
Poharakba öntjük, és megszórjuk őrölt szerecsendióval.
5 liter vizet felforralok 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg cukrot karamellizálom, majd mikor kész az égetett cukor, ráöntök 1 liter vizet, majd addig forralom, míg a cukor felolva...
Elkészítési idő: 1 óraÍzlés szerinti mennyiségű hideg vízzel hígítjuk a bodzaszörpöt. Beledobjuk a felszeletelt barackot, és hűtőbe tesszük 1 órára. Sok jégkockával kínáljuk.
Elkészítési idő: 30 percTejszínt meg melegítjük , majd félre tesszük . Cukrot karamellizáljuk és hozzákeverjük a meleg tejszínhez. Ezután hozzáadjuk a vaníliás cukrot + sűrített tejet + kv-t. Felforralj...
Elkészítési idő: