Családireceptkönyv.hu

Négyhagymás, zöldséges csirke falatok


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db csirkemellfilé
1 ek zsír (liba, kacsa)
1 vöröshagyma
1 csomó újhagyma
fél póréhagyma
20 levél medvehagyma
1 sárgarépa
1 fehérrépa
2 szárzeller
1 tk dijoni mustár
3 dl Meggle főzőtejszín
frissen őrölt bors

Elkészítés:


A húst apróra vágjuk, a hagymákat és zöldségeket tetszőleges alakúra daraboljuk. A medvehagymát a szárával együtt felszeleteljük, a levelét apróbbra vagdossuk.

A zsíron félig megdinszteljük a répákat, később hozzáadjuk a húst, sózzuk és kevés borsot őrlünk rá.

Ha a hús kifehéredett, a medvehagyma kivételével hozzáadjuk a hagymákat, szárzellert és a mustárt. Beleöntjük a tejszínt és 5-10 percig lassan forraljuk, hogy a tejszín kissé besűrűsödjön.

Végül belekeverjük a medvehagymát, és elkeverjük. Főtt tésztával tálaljuk.

Négyhagymás, zöldséges csirke falatok

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kata
Almafánk
Almafánk

A hozzávalókat összekeverem és bő forró olajba kanalazva kisütöm. Fahéjas porcukorba hempergetem vagy lekvárral tálalom.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Tarkedli/talkedli avagy cseh fánk
Tarkedli/talkedli avagy cseh fánk

Az élesztőt a langyos tejben, a cukorral együtt, szobahőmérsékleten felfuttatjuk. A lisztet a sóval elkeverjük, közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük a langyos tejben felfuttato...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Húsvéti kalácstorta
Húsvéti kalácstorta

A száraz elemeket alaposan összekevertem egy tálban. A tejet meglangyosítottam a vajjal, és belekevertem a tojások sárgáit is, és beleöntöttem a kenyérsütő gépbe. Beleöntöttem a s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk