Családireceptkönyv.hu

Pihe-puha mézes kalács


Írta:

Elk. idő: 120 perc
Adag: 10 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg méz
5 dkg margarin
4 tojás
10 dkg porcukor
1 ek fahéj
késhegynyi mézes fűszerkeverék
2 dkg szalakáli
70 dkg finomliszt

Elkészítés:


A mézet és a margarint összemelegítjük. Egy másik edényben összekeverjük a tojásokat és a porcukrot, majd hozzákeverjük a margarinos elegyhez. Hozzáadjuk a fahéjat, a mézeskalács fűszerkeveréket és a szalakálit, majd beleöntjük a langyos mézes alapba. Újból összedolgozzuk, majd kézzel belegyúrjuk a lisztet. Jól kidolgozzuk, majd nylonzacskóba tesszük és szobahőmérsékleten 24 órán át pihentetjük. Többet pihenhet, de kevesebbet nem.

A tésztából zsemlényi gombócokat formázunk, majd kinyújtjuk 4-5 mm-re és különböző formákkal kiszúrjuk. 180-200 fokon pár perc alatt aranybarnára sütjük.

Pihe-puha mézes kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Keksztorta 5 hozzávalóból
Keksztorta 5 hozzávalóból

A kekszet darabokra tördeljük. A csokoládét is feldaraboljuk és a vajjal együtt egy edénybe tesszük, felolvasztjuk, amikor már folyékony, hozzákeverjük a tejszínt is. A kekszet bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karamellás Sport szelet
Karamellás Sport szelet

A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, ügyelve, hogy ne ázzon szét! Majd egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, h...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kelt tészta
Kelt tészta

A hozzávalókat élsztős tej nélkül összegyúrni, majd az élesztős tejjel kell eldolgozni. Ha szükséges még pici tejet lehet beleönteni- 2 órán át kell keleszteni.

Elkészítési idő: 3-4 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk