Családireceptkönyv.hu

Sóskaleves


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


400 g sóska
1500 ml víz
füstölt kolbász


A rántáshoz
3 evőkanál étolaj
1,5 evőkanál liszt
késhegynyi őrölt pirospaprika

A habaráshoz
250 ml tej
1 evőkanál liszt

Elkészítés:


A sóska szárát eltávolítjuk, nagyobb darabokra tépkedjük és megmossuk.
Ízlés szerinti mennyiségű füstölt kolbászt felkarikázunk és a sóskával a vízben feltesszük főni. Sózzuk.
Forrástól számított 15-20 percig főzzük.
A hozzávalókból világos rántást készítünk, felengedjük két merőkanálnyi levessel és visszaöntjük a fazékba.
A lisztet a tejben csomómentesre keverjük, ezt is a leveshez adjuk és felforraljuk.

Sóskaleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Gomba - Gombaleves 2 - OK
Gomba - Gombaleves 2 - OK

1. A finomra vágott hagymát. olajban aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott gombát, zöldséget. 2. Sózzuk, paprikát, borsot szórunk rá. 3. Vízzel felen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Monamari
Bakonyi tarhonyleves
Bakonyi tarhonyleves

A zöldségféléket megtisztítjuk, a vöröshagymát apró, a sárgarépát és a burgonyát 1 × 1 cm-es kockákra vágjuk, a gombát felszeleteljük. Nagy lábasban, az olajon pirítani kezdjük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Kukorica krémleves
Kukorica krémleves

Az újhagyma felkarikázott, fehér részét és a nagyobb darabokra vágott fokhagymát a vajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a kukoricát, felöntjük az alaplével, és addig főzzük, amíg a kukori...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
9 gyönyörűséges krémleves,  30 percen belül össz
9 gyönyörűséges krémleves, 30 percen belül össz

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk