50 dkg darált keksz,
4 ek. kakaópor,
25 dkg margarin,
20 dkg cukor,
2 dl tej,
1/2 dl rum,
2 ek. olaj,
20 dkg étcsoki.
A margarint, cukrot, tejet összeolvasztjuk. A tűzről levéve a rumot is hozzáadjuk. A kakaóporral elkevert kekszre öntjük és jól összedolgozzuk. Szögletes formába nyomkodjuk. A csokit vízgőz felett összeolvasztjuk az olajjal és rácsorgatjuk a kekszes alapra. Jól behűtjük, hogy a cukor és a margarin megdermedjen. Hosszúkás formára szeleteljük.
Kenyérsütőgép dagasztó programjával, de akár kézi mixerrel is összeállítható a tészta. Egy kissé lágyabb kalácstésztát készítek, majd duplájára kelesztem. Lisztezett felületen ujjn...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hideg tejbe (igen, hideg tejbe!) belemorzsoljuk az élesztőt és elkeverjük benne a tojássárgáját. A lisztet egy másik tálban elkeverjük a porcukorral és a sóval. Az apróra felkock...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűEgy tábla magas kakaótartalmú étcsokit és egy tábla tejcsokit (kapható mindegyikből cukormentes) vaj helyett kókuszzsírral és cukor helyett édesítővel illetve egy evőkanál natúr ka...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit gőz fölött kikeverem, majd belekeverem a lisztet, sütőport, szódabikarbónát. 3 lapot sütök belőle. A krémhez megfőzöm a pudingot a tejjel, majd a margarinos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű