2 db banán (kisebb)
15 dkg eper (lehet fagyasztott is)
3 dl almalé (100%-os, hideg, vagy narancslé, baracklé)
5 dkg mandula (szeletelt)
A gyümölcsöket megmossuk. Az epret kisebb darabokra, a banánt pedig nagyobb szeletekre vágjuk.
2 dl almalét, és a gyümölcsöket turmixgépbe tesszük, és krémes állagúra pürésítjük. Ha túl sűrűnek érezzük, tegyünk még hozzá egy kevés almalevet.
A mandulát száraz serpenyőben illatosra pirítjuk.
A turmixot poharakba töltjük, és a pirított mandulával megszórva tálaljuk.
A szőlőt alaposan megmossuk, majd leszemezzük. Egy mixerbe tesszük a hozzávalókat, majd alaposan összemixeljük őket, leszűrjük, és azonnal fogyasztjuk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Fontos megjegyezni, hogy mikor citromos, mézes gyógyitalt készítünk, a vizet sosem szabad felforralni, elég, ha langyos. Minden alapanyagot tegyünk bele a vízbe, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 evőkanál kristálycukrot kevés vízzel karamellizálj, majd önts rá fél liter felforralt, de már langyosra hűlt tejszínt. Addig főzd együtt, míg elolvad a karamella, de ügyelj rá, h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű