2 db banán (kisebb)
15 dkg eper (lehet fagyasztott is)
3 dl almalé (100%-os, hideg, vagy narancslé, baracklé)
5 dkg mandula (szeletelt)
A gyümölcsöket megmossuk. Az epret kisebb darabokra, a banánt pedig nagyobb szeletekre vágjuk.
2 dl almalét, és a gyümölcsöket turmixgépbe tesszük, és krémes állagúra pürésítjük. Ha túl sűrűnek érezzük, tegyünk még hozzá egy kevés almalevet.
A mandulát száraz serpenyőben illatosra pirítjuk.
A turmixot poharakba töltjük, és a pirított mandulával megszórva tálaljuk.
A legjobb, ha sorrentói citromból készül. Ha nem találunk ilyet, a biopiacon beszerezhetünk tizenkét másmilyen kezeletlen citromot, melyet vékonyan meghámozunk, belülről kikapargat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összeturmixoljuk a málnát a citrom levével, az áfonyalével és a mézzel, majd felöntjük az ásványvízzel. Tipp: a felöntéshez ásványvíz helyett használhatunk tonikot vagy pezsgőt.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A megpucolt avokádót és a megmosott epret feldaraboljuk, majd turmixgépbe szórjuk. Rálocsoljuk a narancslevet, a joghurtot és a datolyaszirupot, majd az egészet összeturmixoljuk. A...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű