Családireceptkönyv.hu

Tejszínes zöldborsóleves


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:




2 marék zöldborsó

1-2 sárgarépa

1 fehérrépa

fél vöröshagyma

1 zellerszár

kis darab karalábé

10-20 dkg csirkemell

vaj



bors

petrezselyem

1 rész alaplé

2 rész víz

1 dl tejszín

1 ek liszt

Elkészítés:


A csirkemellet felkockázzuk, besózzuk.

A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük.

A húst kevés vajon lepirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, a répákat és kicsit tovább pirítjuk. Felöntjük a vízzel, majd az alaplevet is hozzáadjuk. Beletesszük a zellert és a karalábét.

Mindent együtt puhára főzünk.

Egy tálkában a lisztet csomómentesre keverjük kevés forró levessel, majd hozzáadjuk a tejszínt is. Hozzákeverjük a leveshez, és besűrítjük.

Borsozzuk és petrezselymet szórunk hozzá.

Tejszínes zöldborsóleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Janee
Frankfurti leves
Frankfurti leves

A tisztított kelbimbót (kelkáposztát) sós, vegetás, borsos vízben puhára főzzük kb. 15 perc alatt. Míg fő a zöldség, a szalonnát apró kockára vágjuk, száraz serpenyőben kipirítj...

Elkészítési idő: 30-35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Húsgombóc leves
Húsgombóc leves

A darált húst, a tojást és az apróra vágott petrezselyemzöldet összekeverem, megsózom, és annyi zsemlemorzsát keverek hozzá, hogy formázható legyen. A zöldségeket felkarikázom. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Tejfölös, kapros zúzagulyás
Tejfölös, kapros zúzagulyás

1. A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és az olajon megfuttatjuk. A zúzát ellenőrizzük, hogy kellően meg van e tisztítva, majd kétfelé vágjuk, a hagymához adjuk, és kevergetve feh...

Elkészítési idő: 1 óra 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Brigitta
Frankfurti leves
Frankfurti leves

A frankfurti leves elkészítéséhez a virslit felkarikázzuk, a vöröshagymát és fokhagymát felaprítjuk, megpucoljuk a krumplit és felkockázzuk. Kettévágjuk a kelkáposztát, kivágjuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk