Elk. idő: 40 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkecomb
3 gerezd fokhagyma
2 nagy hagyma
2 paprika
friss petrezselyemzöld
2 dkg vaj
só, bors
olaj
Elkészítése:
Elkészítés:
A húsokat jól megmossuk és egy tányérra tesszük. A vajat elkeverjük a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel, átkenjük vele a húsokat. Ha a combokon a bőr is rajta marad, akár alá is kenhetünk a fűszeres vajból. A zöldségeket közben felaprítjuk és kiolajozott tepsibe tesszük. A húsokat a zöldségekre helyezzük és kevés olajat locsolunk rá, majd fűszerezzük az egészet. 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt megsütjük, néha megforgatjuk, hogy egyenletesen piruljon. Amikor megsült rászórjuk az apróra vagdosott petrezselymet és kínálhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csibemellet vékony szeletekre vágom .2 kanál sima liszt, 1 kanál vegeta ezt összekeverni, a húsokat beleforgatni. Kivajazott tepsibe egymás mellé lerakni a húsokat. A vegetás lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A csirkemellet vágd hosszába 8 szeletre, szórd meg sóval, borssal és curryporral. Locsold meg kevés olívaolajjal, és pihentesd a hűtőben 1 órát. A pácolási idő eltel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagy serpenyőben, közepesnél gyengébb tűzön megforrósítjuk az olajat. 1 perc alatt megpirítjuk rajta a fokhagymát, majd hozzátesszük a sóval meghintett cukkinit is, és időnként ráz...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű