Jelentem close
Elk. idő: 12 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Marhapofa
Só,bors,egyéb fűszerek...
Rengeteg házi disznózsír
Elkészítés:
A marhapofát éjszaka pácoljuk /lehet nappal is/ majd annyi zsírban ami bőven ellepi - 10-12 órán keresztül 80-90 fokos sütőben konfirmáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
Írta: Katalin Kovacs
Vadas marha
Írta: Szoleczki Lászlóné
Lasagne (ahogy mi szeretjük)
A tésztával kezdem. Tálba szitálom a lisztet, elkeverem a sóval, és a közepébe mélyedést készítek. Ide ütöm a tojásokat. Kézzel összegyúrom a tésztát (ha nem áll össze, adok hozzá...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűÍrta: Pappné Veronika
Mustáros marha spagettivel
A maradék marhasültet pici vízzel felmelegítem, mustárral ízesítem : és a lisztes tejszínnel felforralom. Kifőtt spagettivel tálalom.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű