Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db réteslap
4 db alma
vaníliás cukor
porcukor
fahéj
mák
25 dkg túró
1 tojássárgája
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
citromhéj
olaj
Elkészítés:
1 d réteslapot leterítünk a deszkára, vékonyan megkenjük olajjal, majd rá a köv. réteslap. Megszórjuk édes morzsával, rárakom a lereszelt almát, ízesítem cukorral, fahéjjal, vaníliás cukorral. Majd megszórom őrölt mákkal. Összetekerem, rárakom a kiolajozott tepsire. Még egyet készítek ugyanígy. Majd kettő túrósat. A túrót kikeverem a tojássárgával, cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal. Rákanalazom a réteslapra, feltekerem. Mehet a tepsibe. A réteseket megkenem olajjal elkevert tejföllel és 210 fokon kb 20-25 percig sütöm. Sütés után letakarom sütőpapírral, rá konyharuha, de csak 3-4 percre, hogy szeletelésnél ne törjön a teteje. Megszórom porcukorral, felszeletelem és tálalom. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
később
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát apróra vágjuk. Egy serpenyőben olajat melegítünk és elkezdjük benne üvegesre pirítani a vöröshagymát. A fokhagymát megtisztítjuk és szintén felaprítjuk, majd hozzáad...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük. 0.5dl tejben az elmorzsolt élesztőt egy kevés liszttel és kevéske cukorral felfuttatjuk. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a lisztte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű