Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db réteslap
4 db alma
vaníliás cukor
porcukor
fahéj
mák
25 dkg túró
1 tojássárgája
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
citromhéj
olaj
Elkészítés:
1 d réteslapot leterítünk a deszkára, vékonyan megkenjük olajjal, majd rá a köv. réteslap. Megszórjuk édes morzsával, rárakom a lereszelt almát, ízesítem cukorral, fahéjjal, vaníliás cukorral. Majd megszórom őrölt mákkal. Összetekerem, rárakom a kiolajozott tepsire. Még egyet készítek ugyanígy. Majd kettő túrósat. A túrót kikeverem a tojássárgával, cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal. Rákanalazom a réteslapra, feltekerem. Mehet a tepsibe. A réteseket megkenem olajjal elkevert tejföllel és 210 fokon kb 20-25 percig sütöm. Sütés után letakarom sütőpapírral, rá konyharuha, de csak 3-4 percre, hogy szeletelésnél ne törjön a teteje. Megszórom porcukorral, felszeletelem és tálalom. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
A lángos készítéséhez először is futtasd fel az élesztőt 1 dl langyos tejben, egy fél teáskanál cukorral és egy evőkanál liszttel. Közben szitáld egy tálba a maradék lisztet a sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Először a vajat elmorzsoljuk a sózott liszttel, majd hozzáadjuk a túrót és a tojást. 2. Picit állni hagyjuk hideg helyen, én a fagyasztóba szoktam berakni fél órára. 3....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nyers füstölt tarját puhára főzzük, saját levében hagyjuk kihűlni. Én este főzöm meg, majd hűlés után hűtőbe teszem saját levében, lefedve, majd, amikor készítem, kiveszem a...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Egy nagy lábasban forraljunk vizet, bőven sózzuk, majd főzzük al dentére a tésztát, szűrjük le. A csirkemellet tisztítsuk meg, kockázzuk fel, kevés olajon süssük meg, majd tegyük f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű