15 dkg bacon
70 dkg sertéscomb
35 dkg gomba
olaj
só, bors, őrölt kömény,
paradicsomsűrítmény
őrölt paprika
tejszín
1 db hagyma
fokhagyma
Olajon lepirítjuk a felkockázott bacont, hagymát, fokhagymát. Hozzáadjuk a csíkokra vágott húst. Ízesítjük a fűszerekkel, adunk hozzá kevés őrölt paprikát, paradicsomsűrítményt. Majdnem puhára főzzük. Ekkor belerakjuk a gombát, még 15-20 percig főzzük, majd egy doboz tejszínnel dúsítjuk. Galuskával, tésztával kitűnő ebéd.
A húst megmossuk és felkockázzuk.A hagymánkat kockára vágjuk és zsíron ledinszteljük,majd a húsunkat is hozzáadjuk és fehéredésig pirítjuk,majd a fűszereket is és egy kevés vizet a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Hamburgerhús elkészítése: Azt hiszem, ennél sokkal egyszerűbb dolgot nem nagyon tudnék elképzelni a konyhában. A hagymát vágjuk apró kockákra (mintha pörkölthöz vágnánk). Az össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű