Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg darált marhahús
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só, bors, bazsalikom, oregano
paradicsomsűrítmény vagy paradicsomlé, házi ketchup
olaj
20 dkg sajt
makaróni
Elkészítés:
Az olajon megfuttatom a hagymát, hozzáadom a darált húst, fűszerezem, felöntöm paradicsomlével, vagy ketchuppal. Készre főzöm. Én szoktam pici cukrot bele tenni, ha bolti paradicsomsűrítményből készítem. Közben kifőzök egy csomag makarónit, lereszelem a sajtot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A hozzávalókat keverjük alaposan össze egy nagyobb tálban. Galuskaszerű tésztát kapunk belőle. A tésztát két vizezet evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk, majd ha nem ford...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajból, lisztből és tejből besamel mártást készítek. Ízesítem fokhagymával. borssal, szerecsendióval, sóval. Ha kész belereszelek 25 dkg sajtot vagy 2 tömlős sajtot. Közben kifő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tésztát megcsinálom+Tepsibe+Bele a töltelék.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű