Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db brokkoli
póréhagyma
fokhagyma
olaj
só, bors
pirított kenyérkocka
pirított hagyma
1 doboz főzőtejszín
1 teáskanál keményítőliszt
Elkészítés:
A brokkolit megpároljuk.
A póréhagymát megfuttatjuk kevés olajon. Hozzáadjuk a brokkolit, majd ízesítjük sóval, borssal, fokhagymával. Felöntjük vízzel vagy zöldség alaplével, kb 15 percig főzzük. Leturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínnel elkevert keményítőlisztet, és kiforraljuk. Pirított kenyérkockával, szalonnával, hagymával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Gabó dolga :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Megpucolom a hagymát, zellert, burgonyát, sárgarépát és megmosom. 2. A hagymát apróra, a zellert és a burgonyát kis kockákra, a sárgarépát pedig vékony karikákra vágom. 3. A v...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A csontot a megtisztított tüdővel, meg a szívvel két liter vízben feltesszük főni, sóval és babérlevéllel ízesítjük. Ha félig megpuhult, beletesszük a vékony metéltre vágott zöldsé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű