Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
25 dkg cukor
10 dkg vaj
1 citrom
12 dkg liszt
fél csomag sütőpor
durvára vágott dió a tetejére
Elkészítés:
A puha vajat kikeverjük a cukorral, citromlével és a tojássárgával. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgás masszához adjuk a sütőporos lisztet, majd a tojásfehérjét. Lazán összedolgozzuk. Kisebb tepsit /24x32 cm/ kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a tésztát, megszórjuk durvára vágott dióval és 180 fokon készre sütjük. Ha kihűlt, pogácsaszaggatóval holdacskákat formázunk, megszórjuk porcukorral és tálalhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A fehércsokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk. A mascarponét kikeverjük 5 dkg porcukorral és hozzáadjuk a fehércsokit és a felvert tejszínhabot. Az eper felét összeturmixoljuk, (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálba mérjük a liszteket, hozzáadjuk a cukrot a sót, majd belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a zsírt (én fele zsírt fele margarint raktam bele) és alaposan elmorzsoljuk. M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet összekeverjük a porcukorral és sütőporral, elmorzsoljuk benne a zsírt/vajat, hozzáadjuk a tojást, majd annyi tejfölt, hogy egy könnyen kezelhető, jól nyújtható tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes