40 dkg kelkáposzta
3 db burgonya
15 dkg bacon
2 pár virsli
1 kis doboz tejföl
só, bors, fokhagyma, vöröshagyma
őrölt kömény
liszt
őrölt paprika olaj
A szalonnát kevés olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, majd a fokhagymát. Átkeverjük, rátesszük a csíkokra vágott kelkáposztát, a felkockázott burgonyát. Fűszerezzük, ízesítjük, sóval, borssal, köménnyel. Majd felöntjük vízzel. Ha megpuhult a káposzta, hozzáadjuk a felkarikázott virslit. Közben a tejfölt kikeverjük liszttel és pirospaprikával, majd a forró levesből kiveszünk egy keveset, amit a tejfölhöz keverünk, és ezt a keveréket visszaöntjük a levesbe. Felforraljuk és már tálalhatjuk is.
Elkészítés A karalábét megtisztítom és kockára vágom, a sárgarépát, a fehérrépát és a zellert szintén felkarikázom és egy fazékba teszem. Felöntöm vízzel és sózom. Egy másik lábas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Carnea de pui o spalam si o punem in apa rece la foc, pana cand se ridica spuma deasupra! Intr-o alta oala, eu am folosim una sub presiune, punem cca. 3 litri de apa rece si asezam...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A sárgaborsót megmossuk, majd a Maggi Zöldségleves kockákat vízben feloldjuk és a sárgaborsót félig puhára főzzük. Az alaplevet ízesítjük Maggi Ízvarázs ételízesítővel, teszünk bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű