Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Galuska - nokedli


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 egész tojás
70 dkg liszt

víz

Elkészítés:


A tojást a sóval kikeverjük, adunk hozzá kevés vizet, majd a lisztet. Összedolgozzuk, ha kell még adunk vizet. Olyan sűrű legyen a tészta, hogy a kanálról nem csoroghat le. Forró vízbe szaggatjuk galuskaszaggató segítségével. Ha feljön a víz tetejére a galuska, kiszedjük, leöblítjük hideg folyó víz alatt. Lecsepegtetjük, egy tálba rakjuk és elkeverjük 2-3 kanál olajjal. Pörkölt, gombapörkölt, lecsó mellé kiváló köret.

Galuska - nokedli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nikolett
Nokedli
Nokedli

Az alapanyagokból közepesen lágy masszát keverünk (tálban, fakanállal). Nem kell túlságosan kidolgozni a tésztát. Bő, lobogó, sós vízben (4-5 l vízhez 3 tk só és 1-2 ek...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Grillezett szeletelt káposzta
Grillezett szeletelt káposzta

A káposztát vágd körülbelül egycentis darabokra. Keverj össze mézet, balzsamecetet, olívaolajat, és kend a zöldségdarabokra, majd szórd meg sóval, borssal, kakukkfűvel. Kevés olajo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonézes krumpli a la mami, a világbajnok
Majonézes krumpli a la mami, a világbajnok

1. Mossuk meg és főzzük meg a burgonyát héjjában. 2. Tisztítsuk meg és vágjuk tetszőleges alakúra a répát és petrezselymet, majd dinszteljük vajon puhára. 3. Öntsük le a borsó le...

Elkészítési idő: 3 h
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott  gombafejek  csirkemájjal  töltve
Rántott gombafejek csirkemájjal töltve

A gombafejeket tisztítsuk meg és szedjük ki a szárát. A szár helyén sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg majoránnával a gombánkat. A májat készítsük elő, és vágjuk akkora darabokra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk