Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Galuska - nokedli


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 egész tojás
70 dkg liszt

víz

Elkészítés:


A tojást a sóval kikeverjük, adunk hozzá kevés vizet, majd a lisztet. Összedolgozzuk, ha kell még adunk vizet. Olyan sűrű legyen a tészta, hogy a kanálról nem csoroghat le. Forró vízbe szaggatjuk galuskaszaggató segítségével. Ha feljön a víz tetejére a galuska, kiszedjük, leöblítjük hideg folyó víz alatt. Lecsepegtetjük, egy tálba rakjuk és elkeverjük 2-3 kanál olajjal. Pörkölt, gombapörkölt, lecsó mellé kiváló köret.

Galuska - nokedli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Lapcsánka
Lapcsánka

Az édesburgonyát lereszeljük – autentikusan kézi reszelővel egészen apróra; én lustaságból robotgéppel dolgoztam fel a burgonyát, így csíkokra vágtam. A batátát megsózzuk és állni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Foghagymás burgonya
Foghagymás burgonya

A burgonyát meghámozom, és ujjnyi vastag karikákra vágva beleterítem egy kisebb tepsibe. Megsózom. A tojást habosra verem a tejjel, belekeverem a tejfölt és annyi lisztet, hogy a s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Petrezselymes tócsni recept
Petrezselymes tócsni recept

Elkészítése: A nyers burgonyát durva reszelőn lereszelem és hagyom állni 5 percet. Ezalatt az idő alatt a hagymát és a fokhagymát összezúzom. A burgonyát a levétől kinyomkodom hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bulgur-Török rizs (Szilágyi Balázs)
Bulgur-Török rizs (Szilágyi Balázs)

Első lépésben készítsd elő a zöldségeket: Vágd apróra a hagymát, magozd ki és szintén vágd apróbb darabokra a zöldpaprikát. Egy percre mártsd forró vízbe a paradicsomokat, húzd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk