Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Hollandi szelet


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg darált sertéshús, vagy sertés- és marhahús vegyesen
25 dkg reszelt sajt
2-3 egész tojás /mérettől függ/

bors
2-3 kanál tejföl

Elkészítés:


A húst összekeverjük a sajttal, tojással, fűszerekkel. Ha picit száraznak tűnik adhatunk hozzá tejfölt. Majd tenyérnyi darabokat formázunk, és lisztben, tojásban, zsemlemorzsában panírozzuk. Majd kisütjük, mint a hagyományos rántott húst. Krumplipürével, rizi-bizivel, vegyes savanyúsággal vagy salátával egyaránt nagyon finom ebéd, vacsora.

Hollandi szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Brassói aprópecsenye
Brassói aprópecsenye

1. A füstölt szalonnát kockára vágom, megpirítom. 2. A hagymát apróra vágom, üvegesre fonnyasztom. 3. Hozzáadom a húst, fehéredésig pirítom. 4. Felöntöm vízzel, ízesítem s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Húsgombóc bakonyi módra
Húsgombóc bakonyi módra

A húsgolyókhoz összekeverjük a hozzávalókat, és kisebb gombócokat formázunk. Ezeket serpenyőben sütjük zsiradékon. Ha átpirultak, félretesszük. A serpenyőben visszamaradt zsirad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csala Évi
Tejfölös,mustáros,fokhagymás combok
Tejfölös,mustáros,fokhagymás combok

A combokat sózzuk,borsozzuk. A tejfölt kikeverjük a mustárral,zúzott fokhagymával (az arányokat mindenki ízlésének megfelelően variálhatja). Belemártjuk a combokat a szószba majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Lin
Erdélyi rakott káposzta
Erdélyi rakott káposzta

Ha a káposztánk túlságosan savanyú, akkor kimossuk, ezzel kezdünk, ha nem akkor bő vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük, és alaposan lecsepegtetjük. A rizst megfőzzük. A szalo...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk