70 dkg liszt
1 kis pohár tejföl
25 dkg margarin
1,5 evőkanál só
1 evőkanál cukor
1 egész tojás
1 tojássárgája
2 dl langyos cukros tej
fél fej káposzta megdinsztelve
70 dkg liszt, kis pohár tejföl, 1 (25 dkg) margarin, 1,5 ek só, 1 ek cukor, 1 egész tojás és 1 tojás sárgája, 2dl langyos, cukros tejben egy egész élesztőt felfuttatjuk, egy fél fej káposztát lereszelünk, enyhén sózzuk, kevés olajon megdinszteljük hagyjuk kihűlni majd összegyúrjuk a tésztával plusz még annyi tejjel, amennyit felvesz. 1 órát kelesztjük meleg helyen majd kettévesszük, lisztezett deszkán kinyújtjuk kb 1 cm vastagságúra, bekockázzuk késsel a tetejét, megkenjük tojás sárgájával, megszórjuk reszelt sajttal majd előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.
Az élesztőt a tejjel,cukorral felfuttatjuk majd hozzáadjuk az olajat, a lisztet melyhez hozzáadtuk a sót. Az elkészült tésztát 1 órát kelesztjük. Ha megkelt deszkára borítjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A két egész tojást kevés sóval felverem, majd hozzáteszem a kefirt, az apróra vágott párizsit és a liszttel galuska sűrűségű tésztává keverem. Palacsintasütőbe kevés olajat öntök,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sót, cukrot tálba mértem és kanállal összekevertem. Hozzáadtam a porélesztőt és azzal is összekevertem. Egy kisebb tálban tojást felvertem, felét a tésztához öntöttem, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű