Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 fej hagyma
1 kg paprika /fele csípős/
1 kg paradicsom
olaj
só
Elkészítés:
A hagymát az olajon megfonnyasztjuk, rátesszük a feldarabolt paradicsomot, picit sózzuk, pár percig pároljuk fedő alatt, hogy levet engedjen. Utána hozzáadjuk a felszeletelt paprikát. Készre főzzük. Ha kell utánasózzuk. Friss kenyérrel kínáljuk
Trükkök, tippek, praktikák:
Én kicsit több paradicsomot használok, mint a receptben van, mert mi úgy szeretjük, ha jó szaftos.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítés: A csirkemelleket nagyobb kockákra vágtam, a pác hozzávalóit összekevertem, ebbe a húst bepácoltam. A bundához valókat összekevertem, a húsokat beleforgattam ebbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, kockákra vágjuk. A hagymákat apróra, a paprikát és paradicsomot kockákra vágjuk. A zsíron megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a fokhagymát, a paprikákat és pa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Ez az isteni, amolyan család kedvence-étel szerintem akkor a legfinomabb, ha römertopfban készül. És mivel ez a szép és praktikus edény nagyon kényes, célszerű sütés előtt fél n...
Elkészítési idő: kb 3 óra Nehézség: Közepes