Családireceptkönyv.hu

Rizses hús


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg sertéscomb v. lapocka
őrölt paprika
2 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
10 dkg zöldborsó
25 dkg rizs
só, bors, őrölt kömény
1 ek. paradicsomsűrítmény
olaj

Elkészítés:


A húst kisebb kockára vágjuk. A hagymát szintén kis kockára vágjuk, majd olajon megfuttatjuk. Utána hozzáadjuk a húst, lepirítjuk, majd megszórjuk őrölt paprikával. Kevergetjük, majd adunk hozzá kevés vizet, paradicsomsűrítményt és a fűszereket. Amikor már a hús majdnem kész, akkor elkészítjük a rizst és a zöldborsót. A zöldborsót megpároljuk, majd jeges vízbe rakjuk, hogy megmaradjon a szép zöld színe. A rizst megmossuk, lecsepegtetjük, majd olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a pörkölthöz, öntünk hozzá még vizet, majd letakarjuk és közepes lángon készre főzzük. Ha elkészült belekeverjük a zöldborsót.

Rizses hús

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szűzérmék sörtésztában és alkoholos mámorban, hagymá
Szűzérmék sörtésztában és alkoholos mámorban, hagymá

A szűzérméket felkarikázzuk 2 cmes karikákra. Kicsit kiklopfoljuk a húst. Lereszeljük a fokhagymát. A fokhagymára olivát öntünk , ételízesítőt, sót, borsot teszünk rá és ezzel a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsos tokány recept
Borsos tokány recept

A megtisztított húst vékony csíkokra vágjuk, hagyjuk kicsit lecsöpögni. A zöldségeket megtisztítjuk, a vöröshagymát nagyobb kockára, a paradicsomot nagyobb darabokra vágjuk. A szal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rablóhús
Rablóhús

A tarját felszeleteljük, a többi hozzávalót is előkészítjük. Hurkapálcára vagy vékony nyársra váltakozva felhúzzuk a hozzávalókat. Az olajban elkeverjük a fűszereket, a só kivéte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk