Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 4 tojás
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg Rama
2 dl tej
1 csomag sütőpor
25 dkg liszt
1 evőkanál kakaópor
Máz: 25 dkg porcukor
4-5 evőkanál rum
Csokoládé díszítésnek.
Elkészítés:
A tojások sárgáját elkeverem a cukorral és vaníliás cukorral. Hozzáadom a puha vajat, és a tejet. A lisztet elkeverem a sütőporral és a kakaóval. Felverem a tojásfehérjét, A lisztes keveréket és a tojásfehérjét hozzáadom a tésztához, lazán összekeverem. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és 175 okon kb 20-25 perc alatt készre sütöm. Közben elkészítem a mázat a porcukorból és rumból. Ha megsült a tészta kiveszem a sütőből, majd a mázat a langyos tésztára kenem. Ha kihűlt, holdacskákat szórok ki. De előtte még csokival díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az átszitált lisztet a kókuszreszelékkel, a vajjal, a tojással és a cukorral dolgozzuk sima tésztává, majd nyújtsuk ki 3 mm vastagra. Szúrjunk ki belőle karikákat, melyeket teg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A száraz anyagokat összekeverjük és egybedolgozzuk az előre elkevert nedves hozzávalókkal, majd a tésztát 2 részre osztjuk (324 g/db). Egyenként 40*26 cm-es lappá nyújtjuk és sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű