Tészta:
4 tojás
4 ek. porcukor
4 ek. liszt
1 teáskanál sütőpor
reszelt citromhéj
15 dkg málna
15 dkg eper
15 dkg erdei gyümölcs, vagy szeder, ribizli
1 ek. méz
vanília
citromlé
1/2 l tej
3 ek. porcukor
1 cs. vaníliás pudingpor
tejszínhab
4 tojásból piskótát készítünk. 15 dkg málnát, 15 dkg epret, 15 dkg erdei gyümölcsöt, felfőzünk egy kanál mézzel, kevés vaníliával és egy kanál citromlével, majd villával összetörjük. A piskótából korongokat szúrunk ki, majd belemártogatjuk az összetört gyümölcsbe. Lerakjuk a poharak aljára, meglocsoljuk kevés vodkával. Majd készítünk vaníliás pudingot, és rákanalazzuk a piskótára. Behűtjük legalább 3 órára. Tetejét tejszínhabbal és gyümölccsel díszítjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrom és 3 lapot sütök belőle, 32x23-as tepsi hátulján, légkeveréses sütőben, 180 C fokon, 3-4 percig. A puncs pudingport a 15 dkg cukorral és a 1,5 l t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az édesítőt meleg tejbe tesszük az élesztővel, és pihenni hagyjuk. Összegyúrjuk a liszttel, sóval, tojással, margarinnal. Néhány percig pihentetjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt 180 fokra melegítjük (légkeverésesnél azt hiszem húsz fokkal szokták kevesebbre). 2. A muffin sütőt kivajazzuk, vagy kibéleljük kapszlival. 3. A csokoládét felkockázzu...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű