10 db nagyobb és puha medjool datolya
1 tk. vaníliakivonat
1/2 bögre mandula
1 bögre zabpehely
1/4 tk. tengeri só
1/2 tk. fahéj
1/2 tk. sütőpor
1/3 bögre kókuszolaj
1/2 banán
1/3 bögre mazsola vagy aszalt áfonya
A datolyát a vaníliával tedd aprítóba és aprítsd simára. Ezután add hozzá a mandulát és aprítsd tovább.
Add hozzá a zabot, a sót, a fahéjat, az olajat és a sütőport, és aprítsd még pár percig, amíg teljesen sima lesz. Végül keverd hozzá a banánt is.
Add hozzá a mazsolát és keverd bele kézzel.
A kezeddel formázz belőle körülbelül 20 darab korongot. Helyezd őket sütőpapírral borított tepsire.
170 fokos sütőben 8-10 percig süsd.
A kókuszgaluska készítése: A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral,hozzá keverjük a liszttel,sütőporral elkevert kókuszreszeléket. A tepsiben várakozó tésztára szaggat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált kekszet egy tálba szórjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a cappuccino port, a rumaromát, a megolvasztott margarint és a tejet. Alaposan összedolgozzuk. Egy kisebb tepsit vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alap hozzávalóit összegyúrjuk, linzertészta keménységűre. Ne morzsolódjon, de ne is legyen ragacsos. Ketté vesszük a masszát. A krém alapanyagait habosra keverjük. Kókuszszal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű