10 db nagyobb és puha medjool datolya
1 tk. vaníliakivonat
1/2 bögre mandula
1 bögre zabpehely
1/4 tk. tengeri só
1/2 tk. fahéj
1/2 tk. sütőpor
1/3 bögre kókuszolaj
1/2 banán
1/3 bögre mazsola vagy aszalt áfonya
A datolyát a vaníliával tedd aprítóba és aprítsd simára. Ezután add hozzá a mandulát és aprítsd tovább.
Add hozzá a zabot, a sót, a fahéjat, az olajat és a sütőport, és aprítsd még pár percig, amíg teljesen sima lesz. Végül keverd hozzá a banánt is.
Add hozzá a mazsolát és keverd bele kézzel.
A kezeddel formázz belőle körülbelül 20 darab korongot. Helyezd őket sütőpapírral borított tepsire.
170 fokos sütőben 8-10 percig süsd.
A palacsintákat elkészítjük, és kisütjük. A töltelékhez a túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a többi anyagot, a tojások sárgáját. A tojások fehérjét keményre verjük, és a óvat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a kemény – felkockázott – vajat/margarint mély tálban kézzel morzsaszerűvé összedolgozom. A felét egy másik tál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű