Elk. idő: 20
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Brokkoli, krumpli, só, bors, cukorborsó, olívaolaj
Elkészítés:
Krumplit kockára vágni a brokkoli torzsájával és a virágjával együtt
Vízben megfőzni, hozzá a cukorborsó
Leszűrni, majd só, bors és olívával megöntjük
Összetörjük krumplinyomóval, de úgy hogy még darabos legyen
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát falatnyi kockára vágjuk, majd sós vízben puhára főzzük. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd egy kicsit átpirítjuk benne...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A ragu így készült: Hozzávalók: 1 kisebb fej édeskáposzta, 2 szál sárgarépa, fél csomag bacon szalonna, 2 kisebb fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 ek. kacsazsír, só, bors, ca...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, 2x2 cm-es kockákra vágjuk, majd sós vízben félpuhára főzzük. A petrezselyemzöldet felaprítjuk. Egy serpenyőben vajat melegítünk, és 2 másodp...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű