Elk. idő: 20
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Brokkoli, krumpli, só, bors, cukorborsó, olívaolaj
Elkészítés:
Krumplit kockára vágni a brokkoli torzsájával és a virágjával együtt
Vízben megfőzni, hozzá a cukorborsó
Leszűrni, majd só, bors és olívával megöntjük
Összetörjük krumplinyomóval, de úgy hogy még darabos legyen
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
A burgonyát pucoljuk meg, vágjuk negyedekbe, majd hasábokra. A rozmaringot aprítsuk össze, a fokhagymát reszeljük le. Egy nagy lábasban melegítsünk 2 liter vizet, mikor forr, adju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Step 1 Combine cranberries and vinegar in a small bowl and set aside. Step 2 Combine shallot and a couple of pinches of salt in a large bowl. Pour vinegar from reserved cranberr...
Elkészítési idő: 150perc Nehézség: Könnyű
A krumplikat hámozás nélkül megmosom, 4-be vágom. Serpenyőben olajon és kevés vízben fedő alatt puhára párolom. Ha kell, közben adok még hozzá pici vizet, de nem kell sok. Közben s...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a lecsó alapot. A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, belevágjuk a paprikát, paradicsomot, fedő alatt puhára főzzük. Közben meghámozzuk a burgonyát, vékonyra, c...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű