Kb. 1kg cukkini
2 db tejszínes sajt
pici olaj
valamilyen tészta/pl. makaróni/
bacon szalonna
Fűszerek: Vegeta, f.bors, majoranna, tárkony, zöldségzöld, fokhagyma/krém/
A cukkinit kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, fűszerezzük.
Belenyomjuk a két sajtot.
Kifőzzük a tésztát.
Összekeverjük a sajtos cukkinivel.
Tűzálló tálba tesszük.
A tetejét megszórjuk sajttal.
Bacon szalonnacsíkokkal befedjük.
Aranysárgára sütjük.
A húst 2 ek olívaolajon megfuttatjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzátesszük a babérlevelet, majd 10-12 percig kis lángon főzzük. Közben 2 ek olívaolajon főzni kezdjük a paradicsomot. Kb...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: KözepesA tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, és egy tálba öntjük. A hagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk, belekeverjük. A koktélparadicsomot és az olajbogyót is kettőbe vágjuk...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA szalonnát felkockázzuk, a hagymát, a szárzellert és a sárgarépát nagyon apróra vágjuk (betehetjük aprítóba is, de akkor elég, ha kettőt nyomunk rajta, nem kell, hogy pépe...
Elkészítési idő: 210 perc Nehézség: KözepesKözepes méretű burgonyákat/itt 5db/megfőzzük. Megpucoljuk, egy tálban összenyomkodjuk, sózzuk, pici olajjal lazítjuk és annyi lisztet adunk hozzá amennyit felvesz. Olajban gy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű