Kb. 1kg cukkini
2 db tejszínes sajt
pici olaj
valamilyen tészta/pl. makaróni/
bacon szalonna
Fűszerek: Vegeta, f.bors, majoranna, tárkony, zöldségzöld, fokhagyma/krém/
A cukkinit kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, fűszerezzük.
Belenyomjuk a két sajtot.
Kifőzzük a tésztát.
Összekeverjük a sajtos cukkinivel.
Tűzálló tálba tesszük.
A tetejét megszórjuk sajttal.
Bacon szalonnacsíkokkal befedjük.
Aranysárgára sütjük.
•lekvár A krumplit megpucolom, mosom, kockára vágom, és enyhén sós vízben megfőzöm. Leszűröm és hagyom kihűlni. Ne legyen nagyon hideg de meleg sem. Utána összetöröm. Ho...
Elkészítési idő:A tésztát félig megfőzzük, majd leszűrjük, és bögrényi sajtban megforgatjuk. (A legjobb a parmezán, de ízlésünk szerint lehet más, karakteres ízű sajt is.) Az így „bundázott” té...
Elkészítési idő:A tésztát kifőzzük, leszűrve félretesszük. A zöldségkeveréket kevés vajon, sóval, borssal ízesítve pár perc alatt roppanósra pároljuk. A spenótot szintén kevés zsiradékon megfonnya...
Elkészítési idő: