Kb. 1kg cukkini
2 db tejszínes sajt
pici olaj
valamilyen tészta/pl. makaróni/
bacon szalonna
Fűszerek: Vegeta, f.bors, majoranna, tárkony, zöldségzöld, fokhagyma/krém/
A cukkinit kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, fűszerezzük.
Belenyomjuk a két sajtot.
Kifőzzük a tésztát.
Összekeverjük a sajtos cukkinivel.
Tűzálló tálba tesszük.
A tetejét megszórjuk sajttal.
Bacon szalonnacsíkokkal befedjük.
Aranysárgára sütjük.
A kihűlt, áttört burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tojások sárgáját, a zsírt (vagy vajat), majd beletesszük a kevés langyos vízzel kikevert élesztőt, majd a tésztát jól ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kifőzött tésztát jól lehűtöm, összekeverem az apróra darabolt hallal és ráöntöm azt a mártást (olajat) ami a halon volt. Hozzákeverem az apróra darabolt zöldségeket és a végén le...
Elkészítési idő: kb. 30 perc Nehézség: Könnyű
A fejes káposztát 4 felé vágjuk, majd torzsáját kivágjuk. Lereszeljük. Megsózzuk, kissé átforgatjuk, keverjük, és állni hagyjuk kb 20 percig. Majd alaposan kinyomko...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű