Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kb. 1kg cukkini
2 db tejszínes sajt
pici olaj
valamilyen tészta/pl. makaróni/
bacon szalonna
Fűszerek: Vegeta, f.bors, majoranna, tárkony, zöldségzöld, fokhagyma/krém/
Elkészítés:
A cukkinit kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, fűszerezzük.
Belenyomjuk a két sajtot.
Kifőzzük a tésztát.
Összekeverjük a sajtos cukkinivel.
Tűzálló tálba tesszük.
A tetejét megszórjuk sajttal.
Bacon szalonnacsíkokkal befedjük.
Aranysárgára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. A liszteket egy kis tálban összekeverem, a közepébe ütöm a tojást, hozzáadom a vizet is, és villával átkeverem, amíg az egész egyformán morzsalékos lesz. 2. Kézzel átgyúrom, mi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megfőzött burgonyát áttörjük, ízesítjük sóval, szerecsendióval, belekeverjük a tojásokat, majd apránként adagolva a lisztet, kézzel gyúrva „beállítjuk” a tészta keménységét úgy,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, hagyjuk, hogy szétmálljon. (Cukor hiányában nem futtatjuk). A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1 órán keresztül pihentetjük. Kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű