-3 csirkemell
-3 tojás
-15 dkg reszelt sajt
-10 dkg kukorica
-2 gerezd fokhagyma
-1 paprika
-petrezselyem zöldje
-só
-bors
-150 ml tejföl
-10 dkg zsemlemorzsa
A hozzávalókat darabokra vágom ízlés szerint sózom borsozom ,egy tálban jól összekeverem,a tojásokat felverem a tejföllel és azt is hozzákavarom .
A mufinformába papírt teszek és belekanalazom a masszát Előmelegített sütőben 150 fokon szép pirosra sütöm (kb 40-45 perc)
csirkét darabokra vágom, a páchoz az összes hozzávalót egy tálba összekeverem. Belerakom a feldarabolt csirkét és egy napig be a hűtőbe. Másnap serpenyőbe rakom, 150 fokon 40 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA paprikákat kockára, a hagymát és az újhagymát karikára vágom, a cukkinit nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem és mindezt olajon roppanósra megpárolom. Leveszem a tűzhelyről, és ki...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: KözepesA csirkecombot miután bőrüket lehúztuk, a fogónál kettévágjuk. Egy széles lábasban az olajat kissé megforrósítjuk, majd a húst körös-körül megpirítjuk rajta. A szójaszósszal megloc...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA csirkemellet megmossuk, apró kockákra vágjuk és befűszerezzük. Közben a brokkolit forrásban lévő vízbe helyezzük és (nem full puhára!!!) roppanásig főzzük. A hagymát szintén feld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű