Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-8 db közepes méretű krumpli
-500 g darált hús
-1 nagy fej vöröshagyma
-1 dl víz
-só
-bors
-paprika
-olaj
-tejföl(a tetejére)
-reszelt sajt(a tetejére)
Elkészítés:
A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük.
A hagymát apróra vágjuk olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst, ezután felöntjük 1 dl vízzel , fedő alatt pároljuk, és fűszerezzük.
A krumplikat meghámozzuk, és a hosszabbik oldalán kettévágjuk ezután egy kiskanállal kikaparjuk a belsejüket,
A kikapart krumplibél felét hozzákeverjük a darált húshoz és azzal is dinszteljük kicsit.
A tölteléket a krumplikba halmozzuk, közepesen púposra töltve őket.
Egy tepsit kiolajozunk, majd belehelyezzük a krumplikat
Előmelegített sütőben, kb. 15 percig sütjük, vagy amíg a töltelék teteje meg nem pirul. Tetejére sajtot reszeltem!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
1. A vöröshagymát sóval kis kókuszzsíron megdinszteljük 2. A darálthúst kifehérítjük rajta 3. Fűszerezzük 4. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot (+sűrített paprikát) 5. Puhára f...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Megdinsztelem az apróra vágott hagymát,hozzáadom a darált húshoz, rányomom a fokhagymát, ráütöm a tojásokat ,a jól kifacsart zsemléket és a többi hozzávalót és jól eldolgozom Ha...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
1. A hagymát felvágás után megdinszteljük, majd a gombát megfonnyasztjuk rajta. 2. Kb. 20 perc után, mikor puha a gomba, ízesítjük majoránnával, sóval, borssal. 3. Behabarj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sertés apróhúst csíkokra vágjuk, majd megmossuk, és lecsepegtetjük. A füstölt szalonnát szintén felcsíkozzuk, majd a 2,8 literes Mesterszakács serpenyőben kisütjük a zsírját. Hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű