menu

Családireceptkönyv.hu

Darált hússal töltött krumpli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-8 db közepes méretű krumpli
-500 g darált hús
-1 nagy fej vöröshagyma
-1 dl víz
-só
-bors
-paprika
-olaj
-tejföl(a tetejére)
-reszelt sajt(a tetejére)

Elkészítés:


A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük.
A hagymát apróra vágjuk olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst, ezután felöntjük 1 dl vízzel , fedő alatt pároljuk, és fűszerezzük.
A krumplikat meghámozzuk, és a hosszabbik oldalán kettévágjuk ezután egy kiskanállal kikaparjuk a belsejüket,

A kikapart krumplibél felét hozzákeverjük a darált húshoz és azzal is dinszteljük kicsit.
A tölteléket a krumplikba halmozzuk, közepesen púposra töltve őket.
Egy tepsit kiolajozunk, majd belehelyezzük a krumplikat
Előmelegített sütőben, kb. 15 percig sütjük, vagy amíg a töltelék teteje meg nem pirul. Tetejére sajtot reszeltem!

Darált hússal töltött krumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Húsgombócok orosz módra
Húsgombócok orosz módra

A darált húst egy tálban összedolgozzuk a tojással, majd sóval, borssal fűszerezzük. A masszából nedves kézzel 12 kis gombócot formázunk és serpenyőben felforrósított olajban körbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rúdban sűlt vagdalt
Rúdban sűlt vagdalt

Mindent jól összedolgozok és állni hagyom min. fél órát Jénaiba formázom vizes kézzel Kicsit még meglocsolom,pici olajat öntök rá és fedés nélkül készre sütöm 180 fokos sütőben...

Elkészítési idő: 1óra 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
FŰSZERES TARJA
FŰSZERES TARJA

A felszeletelt kiklopfolt, sózott tarját ,paprikás lisztbe mártom és hirtelen kisütöm mindkét oldalát. Egy nagy edénybe pakolhatom és tarka borssal megszórom. A visszamaradt olajb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Karaj - Gyulai lecsós-karaj
Karaj - Gyulai lecsós-karaj

1. A karajszeleteket szép vékonyra kiklopfolom. 2. A vöröshagymákat durvább darabokra vágom, és így teszek a paradicsommal és a paprikával is. 3. Egy nagyobb lábasba teszem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk