Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
-csirkehús darabok
-8 gerezd fokhagyma
-1 babérlevél
-1 db leveskocka
-4 evőkanál rizs
-3 l víz
-1 evőkanál keményítő
-1 tojás sárgája
-200 ml tejszín
Elkészítés:
A csirke darabokat felteszem főni és puhára főzöm. A húst kiszedem leszedem a csontról és félreteszem. Beleteszem a levesbe az apróra vágott fokhagymát, , leveskockát, rizst, babérlevelet és addig főzöm, amíg a rizs puhára fő. Ekkor elkeverem a tojássárgáját a keményítővel tejszínnel és belecsurgatom a levesbe. Állandó kavargatás mellett fellobasztom ,kikapcsolom a tüzet és visszateszem a húst.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Dinszteld meg az apróra vágott hagymát, majd pirítsd le a kockára vágott csirkemellet. Dobd a húsra a felaprított zöldségeket, párold össze, majd öntsd fel az alaplével. Sózd, bo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket apróra vágjuk, 10 percig pirítjuk az olajon, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és puhára főzzük. Turmix gépben pépesítjük, majd visszaöntjük az edénybe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű