Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Für den Mürbeteig:
250 gMehl
125 gZucker
125 gButter
oder Margarine
1Ei
1 Vanillezucker
1/2 Pck.Backpulver
Für die Füllung:
2 Vanillepuddingpulver
500 mlMilch
3 BecherSchmand
0.5 EL
Zitronensaft
200 gPuderzucker
Für den Belag:
2 Pkt. Himbeeren(gefrorene)
1 Pck.Tortenguss
Elkészítés:
Zuerst die Füllung zubereiten, weil diese dann abkühlen muss: Die beiden Päckchen Vanillepuddingpulver mit 500 ml Milch aufkochen lassen und unter ständigem Rühren erkalten lassen. Danach 3 Becher Schmand und den Zitronensaft dazugeben. Glatt rühren mit dem Schneebesen. Zuletzt den Puderzucker unterheben.
Aus den Zutaten für den Mürbeteig schnell einen glatten, geschmeidigen Teig formen. In eine 26er Springform einen Boden mit Rand rollen oder drücken.
In die Form nun die Füllung hineingießen, etwas glatt streichen. Danach die tiefgefrorenen Himbeeren darauf verteilen.
Im Backofen bei 175 Grad ca. 45 - 60 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Noch heiß den vorschriftsmäßig angerührten Tortenguss auf dem gebackenen Kuchen verteilen. Sofort kühlen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1-2 órára a hűtőbe tesszük pihenni. 2 cipót formálunk belőle, kinyújtjuk és nagy gáztepsi hátán megsütjük, majd két egyenlő kör alakú lapot vágun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst bő vízben 5 percig főzöm aztán leszűröm. Egy nagyobb lábosban felteszem a tejet cukrot vaníliacukrot és a citrom héját főni beleteszem a rizsát is és lassú tűznél puhára f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót egy villa segítségével törd össze, majd a vajjal, a cukorral, a sóval, valamint a tojások sárgájával keverd össze. Add hozzá a vaníliás pudingport, a sütőport és a búzadar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű