Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-12 szelet lapsajt
-10 dkg reszelt sajt
-10 dkg sajtkrém
-10 dkg vaj
-9 szelet gépsonka,
-1 db cérnakolbász ( 30 cm)
-5 tojás,
-1 kiskanál mustár,
-só,
-bors,
-petrezselyem levél
Elkészítés:
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam a lapsajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kissé összeolvadjon. Míg lehűlt, a megfőtt tojásfehérjét felapróztam, összekevertem a sajtkrémmel, a petrezselyemmel , sóval, borssal ízesítettem, majd rákentem a sajtra és befedtem a sonkaszeletekkel. A tojássárgáját kikavartam a vajjal , a kiskanál mustárral , sóval, majd a sonkára kentem erre rátettem a kolbászt és szorosan feltekertem , fóliába csomagoltam és lehűtöttem. Éles késsel szeleteltem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A bulgurt felöntjük kb. 400 ml forró vízzel, és kb. 10-15 percig hagyjuk állni, amíg megpuhul. A sűrített paradicsomot elkeverjük az olajjal és a citromlével, a bulgurhoz keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
elkészítés A hozzávalókat összekeverjük. Egy ideig állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek. sikere volt a neten.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát jól mosd meg, sózd és borsozd be, majd csomagold fóliába. Süsd puhára 180 fokon körülbelül 45 perc alatt. Ha kihűl, pucold meg és vágd fel ízlés szerint kisebb darabokra....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest a citrmleves vízben (2-szeres) mennyiség meg kell főzni. Hidegen össze kell keverni a paradicsommal, olivaolajjal, petrezselyemmel és opcionálisan hagymával.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű