Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 közepes nagyságú főtt karfiol
-1,5 dl olaj
-1 tojássárgája
-1 kanál mustár
-1 fej hagyma
- só
- ételízesítő
- bors
Elkészítés:
A majonézhez a mustárt elkavarom a tojássárgájával, majd lassan hozzáadom az olajat folytonosan kavargatom.
Botmixerrel a karfiolt pépesre dolgozom majd hozzáadom az apróra vágott hagymát, majonézt és a fűszereket.
Kicsit hagyom állni fogyasztás előtt, de azonnal is fogyasztható
Pirítós kenyérrel nagyon finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Előételek,
A sajthoz: A camembert-t vágjuk 4 felé. Készítsük elő a panírozáshoz szükséges alapanyagokat. A tojást egy csipet sóval kicsit keverjük össze. Először a lisztben forgassuk meg....
Elkészítési idő: 20perc Nehézség: Könnyű
1. A főtt tojásokat a tetejénél kettévágjuk és sárgájukat kiszedjük, és majd a fehérjébe rakjuk vissza a tölteléket. A tojások alsó feléből is levágunk egy apró darabot, hogy a csi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A paprikákat megmossuk, a száránál levágjuk a végét és kimagozzuk. Figyeljünk arra, hogy a paprika egyben maradjon, másképp kifolyik belőle a töltelék. * 2. A cheddart lereszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A meghámozott nyers krumplit nagy lyukú (káposzta)reszelőn lereszeljük, hogy hosszú, szálkás legyen. 2 Ráütjük a tojásokat, a szálasra vágott hagymát, az átnyomott fokhagymát,...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű