- 1 bögre kukoricaliszt
- 1 bögre búzaliszt
-1 bögre cukor
- fél bögre gríz
- 3 tojás
-2(kis) doboz joghurt (150ml)
- 4 kanál tej
-1 sütőpor
- csipetnyi só
- porcukor a tetejére
Összekeverem a kukoricalisztet, búzalisztet, grízet, cukrot, sót és a sütőport.
A jaurtot a tojások sárgáját a tejet összekavarom , majd hozzáadom a fenti masszához.
Felverem a tojások fehérjét és óvatosan belekavarom azt is.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm.
'60 fokon 35-4o percig sütöm (Tűpróba)
Miután kiveszem a sütőből , hagyom kihűlni, majd megszórom porcukorral.Jó étvágyat.
A bögre 250 ml
Lehet keverni bele kakaót,én szoktam meggyet is szórni bele
A tésztát sós , olajos (1 ek) vízben megfőzöm . Nem kell teljesen , egy kicsit keményebb maradhat a túrós keverékből úgyis szív még magába nedvességet . Hideg vízben szitán átmosom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy aprítógépbe szórjuk a kekszet és egy kevés sót. Ledaráljuk, majd hozzáöntjük az olvasztott vajat, elkeverjük, majd jöhet az 1 evőkanál olvasztott csoki, majd ismét jól elkeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat habosra keverem a cukorral, egészen addig, míg könnyű, lágy krém lesz belőle. Mixerrel kb. 12-15 perc. A lisztet elkeverem a kakaóporral és a tojásos masszához...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű