Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g porcukor
200 g vaj
200 g darált dió
200 g liszt
1 db tojás
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál cseresznyepálinka
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál kardamom
kb. 400 g lekvá
Elkészítés:
Tegye a hozzávalókat egy közepes tálba. Kézi mixerrel dolgozza sima tésztává. Vegye ki a tészta 3/4 részét. Nyújtsa vagy nyomkodja egy kerek sütőforma aljába és oldalára. A perem legyen kb. 3 cm magask Kenje meg az alapot kb. 400 g lekvárral A maradék tésztát formázza csíkokra. Helyezze el őket rácsosan a lekvár tetején.Sütés: Süsse 200 °C-on (alsó-felső sütéssel) 30 percig.Pihentetés: Sütés után hagyja teljesen kihűlni,csak ezután vegye ki a formából. A Linzer torta puha állagú, ezért azonnal fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tésztához felsorolt anyagokat jó keményre kikeverjük, és két vagy három részben kisütjük. A töltelékhez a daráltdiót a vaniliás cukorral és a tejjel megfőzzük. Ha kihűlt, a vajj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alaphoz egyszerű piskótát sütöttem, most mandulával és gesztenyeliszttel. Minden piskótát így szoktam sütni, a hagyományosat is, nem választom szét a tojásokat. Az egész tojások...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk ,kinyújtjuk kizsírozott torta formába ( 28 cm) helyezzük és előmelegített sütőben 180 fokon, alsó és felső sütéssel készre sütjük kb . 12-15 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes