Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g porcukor
200 g vaj
200 g darált dió
200 g liszt
1 db tojás
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál cseresznyepálinka
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál kardamom
kb. 400 g lekvá
Elkészítés:
Tegye a hozzávalókat egy közepes tálba. Kézi mixerrel dolgozza sima tésztává. Vegye ki a tészta 3/4 részét. Nyújtsa vagy nyomkodja egy kerek sütőforma aljába és oldalára. A perem legyen kb. 3 cm magask Kenje meg az alapot kb. 400 g lekvárral A maradék tésztát formázza csíkokra. Helyezze el őket rácsosan a lekvár tetején.Sütés: Süsse 200 °C-on (alsó-felső sütéssel) 30 percig.Pihentetés: Sütés után hagyja teljesen kihűlni,csak ezután vegye ki a formából. A Linzer torta puha állagú, ezért azonnal fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A túrót áttörjük, a tejszínt felverem, belekeverem a tört túrót, csipetnyi sót hozzáadjuk. A zselatint 1 dl vízzel felteszem forrni, ahogy le van írva a zacskóra. Ha kihűlt, hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
80 g porcukrot tűz fölött folytonos keverés közben megpuhítunk és belekeverünk 80 g darabosra törd diót, mandulát, vagy mogyorót. A grillage-t egy olajjal kikent lapos tálra öntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Cukrot tojást kakaót lisztet kikeverni ,jó habosra (pici hideg tejet hozzá) bele a felforralt tejbe és újból felforralni,ha langyos bele a margarin
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű