Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g porcukor
200 g vaj
200 g darált dió
200 g liszt
1 db tojás
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál cseresznyepálinka
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál kardamom
kb. 400 g lekvá
Elkészítés:
Tegye a hozzávalókat egy közepes tálba. Kézi mixerrel dolgozza sima tésztává. Vegye ki a tészta 3/4 részét. Nyújtsa vagy nyomkodja egy kerek sütőforma aljába és oldalára. A perem legyen kb. 3 cm magask Kenje meg az alapot kb. 400 g lekvárral A maradék tésztát formázza csíkokra. Helyezze el őket rácsosan a lekvár tetején.Sütés: Süsse 200 °C-on (alsó-felső sütéssel) 30 percig.Pihentetés: Sütés után hagyja teljesen kihűlni,csak ezután vegye ki a formából. A Linzer torta puha állagú, ezért azonnal fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskótakarika: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukor 1/3-val kihabosítjuk, a fehérjét a többi cukorral nem túl kemény habbá verjük. Üstbe, hablapáttal átszedjük a felvert...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a cukor felét hozzákeverjük A tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük, és a rumot belecsorgatjuk. Felv...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes