Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g porcukor
200 g vaj
200 g darált dió
200 g liszt
1 db tojás
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál cseresznyepálinka
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál kardamom
kb. 400 g lekvá
Elkészítés:
Tegye a hozzávalókat egy közepes tálba. Kézi mixerrel dolgozza sima tésztává. Vegye ki a tészta 3/4 részét. Nyújtsa vagy nyomkodja egy kerek sütőforma aljába és oldalára. A perem legyen kb. 3 cm magask Kenje meg az alapot kb. 400 g lekvárral A maradék tésztát formázza csíkokra. Helyezze el őket rácsosan a lekvár tetején.Sütés: Süsse 200 °C-on (alsó-felső sütéssel) 30 percig.Pihentetés: Sütés után hagyja teljesen kihűlni,csak ezután vegye ki a formából. A Linzer torta puha állagú, ezért azonnal fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tésztához a tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, kemény habot készítünk, egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, majd lazán beleforgatjuk a sütőporos, kakaós, szitá...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes
Tészta: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. 26 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat, vaníliát és csipet sót. Ma...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz
A tojássárgáját a porcukorral habosra keverem, hozzáadom a vaníliás cukrot, az olvasztott vajat, végül a sütőporral elkevert lisztet. Kétfelé osztom. Egy kapcsos tortaformát kibéle...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz