Családireceptkönyv.hu

Olasz tojásleves (Stracciatella)(Gyöngyitől)


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 l húsleves
-3 evőkanál reszelt parmezán sajt
- 3 db tojás
-1 csokor petrezselyem zöld

Elkészítés:


Tegyük oda a levest főni .
Közben verjük föl a tojásokat, keverjük el benne a reszelt parmezánt és az apróra vágott petrezselyemzöldet.
A lobogó levesbe szépen öntsük a tojást és kevergessük közben. 2-3 perc alatt főzzük készre

Olasz tojásleves (Stracciatella)(Gyöngyitől)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Borsós hús
Borsós hús

Személyenként 2 szelet húst (sertéscomb, vékony szelet karaj vagy csirkemell) kis olajon hirtelen pirosra sütjük. 1 kisebb fej vöröshagymát lereszelünk és 1 kanál olajon rövid idei...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Így készül az igazi bánáti csirkegulyás. Nagyon fino
Így készül az igazi bánáti csirkegulyás. Nagyon fino

Zsírbon sárgára pirítunk egy apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, beletesszük a kisebb darabokra vágott csirkét vagy csirkeaprólékot, kevés vizet öntünk alá és félig...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Zöldséges hajdinaleves savanyúkáposztával
Zöldséges hajdinaleves savanyúkáposztával

Fél csésze hajdinát megmosunk és szárazon a lábasban néha megkeverve megpirítjuk (ha már illatos, akkor jó). Ezután 1 ekanál olajat (hidegen préselt - pl. olivaolaj) vagy...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk