Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 l húsleves
-3 evőkanál reszelt parmezán sajt
- 3 db tojás
-1 csokor petrezselyem zöld
Elkészítés:
Tegyük oda a levest főni .
Közben verjük föl a tojásokat, keverjük el benne a reszelt parmezánt és az apróra vágott petrezselyemzöldet.
A lobogó levesbe szépen öntsük a tojást és kevergessük közben. 2-3 perc alatt főzzük készre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zsiradékban megpirítjuk a vékonyra szelt, kockákra vágott rozskenyeret, és tányérokba osztjuk. Minden tányérba teszünk egy kevés tört fokhagymát is, és rászűrjük a sós burgonyafő...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Olvassza fel a vajat ,párolja üvegesre rajta az apróra vágott vöröshagymát ,dja hozzá a zúzott fokhagymát ,pirítsa amíg illatos lessz .Dobja rá a megmosott spenótleveleket ,keverge...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk a zsíron, rádobjuk a kockázott zöldségeket (kivéve karfiol) és pár percig dinszteljük. Sózzuk, öntünk rá egy kevés vizet és felforraljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű