Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 személy
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-40 dkg rizs
-1 db kg csirkemell filé
-2 szelet császárszalonna
-1 db kaliforniai paprika
-1 szál sárgarépa
-400 ml tejföl
-3 db tojás
- vaj kikenéshez
- só
-ételízesítő
- bors
-kevés olaj
Elkészítés:
A rizsből párolt rizst készítünk.
A sárgarépát,paprikát,csirkemellet és a császárszalonnát apró kockákra vágjuk.
A császárszalonnát megsütjük beletesszük a csirkemellet , sárgarépát,paprikát és 5-6 percig együtt pirítjuk tetszés szerint ízesítjük.
Egy Jénai tálat kivajazunk és elkezdjük a rétegezést ,úgy csináljuk ,hogy a tetején rizs legyen.
Az egészet meglocsoljuk a tojással elkevert tejföllel.
Előmelegített sütőben 160 fokon 30-35 percet sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Az apróra vágott hagymát üvegesre párolom a felforrósított olajon, majd belerakom a darált húst és "megkapatom". Hozzáadom a pirospaprikát, fűszereket, a feldarabolt paradicsomot é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Szalonnát felkockázom és zsirjára sütöm, rá teszem a az apró kockára vágott vöröshagymát és addig piritom míg egy kis szint kap. Hozzáadom a zúzott fokhagymát és a húst. Addig pir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított nyers burgonyát lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a tejet, a reszelt fokhagymát, sóval, borssal ízesítjük. Palacsintaszerű lesz. A masszából serpeny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű