Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 személy
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-40 dkg rizs
-1 db kg csirkemell filé
-2 szelet császárszalonna
-1 db kaliforniai paprika
-1 szál sárgarépa
-400 ml tejföl
-3 db tojás
- vaj kikenéshez
- só
-ételízesítő
- bors
-kevés olaj
Elkészítés:
A rizsből párolt rizst készítünk.
A sárgarépát,paprikát,csirkemellet és a császárszalonnát apró kockákra vágjuk.
A császárszalonnát megsütjük beletesszük a csirkemellet , sárgarépát,paprikát és 5-6 percig együtt pirítjuk tetszés szerint ízesítjük.
Egy Jénai tálat kivajazunk és elkezdjük a rétegezést ,úgy csináljuk ,hogy a tetején rizs legyen.
Az egészet meglocsoljuk a tojással elkevert tejföllel.
Előmelegített sütőben 160 fokon 30-35 percet sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplikat meghámozzuk (újkrumplinál elhagyható), vastag hasábokra vágjuk. Bő, lobogó vízbe dobjuk őket, az újraforrástól számított 5 percig főzzük, majd leszűrjük. A fűszerkeve...
Elkészítési idő: 1 - 30 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát olajon lepirítjuk, beletesszük a sót, a borsot, a pirospaprikát, a fokhagymát végül a kockára vágott burgonyát. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Készre főzzük. Tejfö...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A finomra vágott hagymát, a kockára vágott piros kápia paprikát és a zúzott fokhagymákat pirítsa meg olívaolajban. Amikor a zöldségek elkezdenek megpuhulni, adja hozzá a porcukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet csíkokra vágjuk és picit besózva állni hagyjuk. A hagymákat megpucoljuk és karikára vágjuk. Az étkezési keményítőt egy tojással és a sörrel összekeverjük, ezt is...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű