Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A sárga tésztához:
-16 dkg margarin
-16 dkg porcukor
-1 csomag vaníliás cukor
-1 citrom reszelt héja
-3 tojás
-12 dkg liszt
-késhegynyi sütőpor.
A barna tésztához:
-16 dkg margarin
-16 dkg porcukor
-1 csomag vaníliás cukor
-3 tojás
-10 dkg liszt
-2 dkg kakaópor
Barack lekvár
Elkészítés:
A sárga tésztához a margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat habosra keverem. A tojások sárgáját egyesével hozzákeverem. A sütőporos lisztet lazán hozzáadom. A tojások fehérjét kemény habbá verem és belekeverem a masszába. Utána a barna tésztát elkészítem ugyan úgy, mint a sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá.
A formákat ki kell kenni olvasztott vajjal és egy kevés liszttel megszórni, a masszát a képen látható módon nyomózsákkal a formákba tölteni. A kész lapokat ki kell hűteni és utána lekvárral megkenni, a felső rész tetejét is lekvározni, csokival behúzni.Én tejszinhabbal vontam be
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd néhány gyors mozdulattal belekeverjük a tojássárgáját és az olvasztott csokoládét. A tojásfehérjéből és a kristálycukorból nem túl kem...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Egyes fokozaton 40 percig sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 × 4 tojásból közepes tepsiben két piskótát sütünk. Ez elég lesz egy nagy jénai tál kibéleléséhez. Kihűlés után házi baracklekvárral megkenjük, feltekerjük, így két piskótatekercs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű