Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 20 dkg csirkemell
- 3 szál sárgarépa
- 10 dkg brokkoli
- 10 dkg karfiol,
- 10 dkg zöldborsó
- 5 dkg kukorica
- 1 hagyma
- 2 kanál rizs
- olaj,
- petrezselyemzöld,
- só
- bors
Elkészítés:
A zöldségeket megmossuk és megpucoljuk, a hagymát apróra, a sárgarépát vékony karikára vágjuk. A brokkolit és a karfiolt kis rózsáira szedjük, a csirkemellet apró kockákra vágjuk. A hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a csirkemellet, a sárgarépát és addig dinszteljük , míg a hús kifehéredik, felöntjük vízzel és felforraljuk. Sózzuk borsozzuk. Mikor a hús majdnem puhára főtt, hozzáadjuk a karfiolt, a brokkolit ,kukoricát ,borsót és puhára főzzük. A végén a leveshez adjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet és egyet forralunk rajta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Eloszor a gombochoz a krumplit kockakra vagjuk,es keves soval foni tesszuk Amikor megfott,leszurjuk es a levet felretesszuk Amikor legalabb langyosra hult,akkor osszetorjuk,hozz...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk apróra. A zöldségeket megpucoljuk, felaprítjuk. Fazékban, kis olajon megpirítjuk a felkockázott hagymát és az összetört fokhagymát. Rádobjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
• 60 dkg pulykamell kockára, 1 fej vöröshagyma kockára, zöldséget pucolni, kockára vágni, • margarint olvasztani, párolni a vöröshagymát, bele a zöldséget, húst, só bors, 2 csipet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes