- 2 doboz olajos tonhalkonzerv
-1 kisebb fej hagyma
-1 csokor petrezselyemzöld
-1 ízlés szrint citromlé
- 2-3 ek majonéz
- só
- bors
A tonhalat lecsöpögtetem, egy tálba teszem, és villával összetöröm. Meglocsolom citromlével, sózom, borsozom. A hagymát nagyon apróra vágom, és a halhoz keverem.
Hozzáadom az apróra vágott petrezselyemzöldet, a majonézt és jól kikavarom.Tálalásig a hűtőbe teszem.Pirítóssal fogyasztom.
Szaporíthatjuk főtt tojással, ehhez az adaghoz 2 tojás elég, ezt apróra reszelve adom hozzá! Lehet még reszelt sajtot is tenni bele, füstölt sajttal is nagyon finom.
A pisztráng hasát megtöltjük a zöldfűszerekkel, pirosra sütjük, megfordítva is. Burgonyát héjastól megsütjük, majd lassú tűzön a cikk burgonyát megpuhítjuk. Vinaigrette: egy kis f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tálba öntjük azt az olaj vagy zsiradékmennyiséget, amennyiben a halat sütjük, belereszeljük az 1 citrom héját, lereszeljük a fokhagymát is, beletesszük a sóval és borssal együtt, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A halat megmossuk, jól befűszerezzük az összes fűszerrel, és fél órát állni hagyjuk. Serpenyőben kevés olívaolajon mindkét oldalát pár perc alatt megsütjük, és tálaljuk.
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű